中津川市ルビットタウン「ふじあいす」さんをご紹介します！
こんにちは！日建建設の水野です。
地元中津川で愛され続けている素敵なお店を
ご紹介します。中津川市のルビットタウン内
にある 「ふじあいす」さん ！
「ふじあいす」さんといえば何と言っても
美味しい「あんこ」が有名です。
厳選された北海道産の小豆。
その小豆を丁寧に選び、大きな釜で
じっくり煮込むあんこは、無添加で
素材の味が際立つ一品です。実は、
オーナー夫妻は毎晩小豆の選定を行うほどの
小豆愛の持ち主。手間ひまを惜しまない
その情熱が、「ふじあいす」さんの
あんこを特別なものにしています。
お店で人気なのが、
あんこたっぷりの「じまん焼き」。
種類が豊富で、控えめな甘さを
好む方にも喜ばれる味わいです。
おはぎや焼きそば、アイスクリームまで
幅広いメニューが揃い、老若男女問わず
愛されています。特に寒い季節には、
お汁粉やお餅に合わせるあんこが大人気で
地元の方々だけでなく遠方からのお客様も
訪れるほどの賑わいを見せています。
そして何より「ふじあいす」さんの魅力は
気さくで笑顔が素敵なオーナー夫妻です。
お二人の温かいお人柄に惹かれ、何度も通う
お客様も多いとか。お店に立ち寄ると、
温かな挨拶とともに、ちょっとした会話で
心がほっこりすること間違いなしです。
ぜひ一度足を運んで、オーナー夫妻の笑顔と
絶品あんこに癒されてみては
いかがでしょうか？
「ふじあいす」さん
中津川市淀川町3-8 ルビットタウン中津川１階
TEL：0573-66-7888
営業時間：10時～20時